كبة مع اللبن

[السلفيه]

http://www.almorattal.net/images/basmla.gif



http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-286.jpg
كبة مع اللبن


المقـادير:

6 كوب أو 2/1 1 كلغ لبن

2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة مذوب في صفار بيضة واحدة و2/1 كوب ماء

2 فصّ ثوم، مطحونة

1 ملعقة كبيرة نعناع جاف

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

1/2كلغ أو 500غ كبة جاهزة للاستعمال




طريقة التحضير:

يوضع اللبن في مقلاة ويضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي مع دقيق الذرة المذوب، وتحرك المكونات حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

تسخّن الصلصة على نار منخفضة حتى يبدأ اللبن بالغليان مع التحريك باستمرار وبالاتجاه نفسه.

يضاف الثوم المسحوق مع الكزبرة، ويترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء، تخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً.

تسكب الكبة مع اللبن الساخن وتقدم.




ياسلام لذيذه


بالعافيه

http://shiga.jeeran.com/rose17du.gif

[مناجاة الرحمن]

ماشاء الله عليج الله يحيمج يارب

منكم نستفيد

حلوة الكبه

فيه انواع من الكبه في كبه بالبن مثل اللي فوق وفيه كبه نيه وفيه كبه عادية مقلية وفيه كبه مع بطاطس ولحم عموما كل الكبب حلوة الا النية ما اتخيل اني باكلها نيه ^_^

الله يبارك في عمرج اختي

تسلمين

[المحبة لله]

تسلم يدك اختي الغاليه

[السلفيه]

اسعدني مروركم اخواتي



اما الكبه النيه فانا اكلهاااااا ولذيذه بالذات لما تكون مبهره ومتبله حلو


بعزمكم عليها بيوم :)

[فراااااااشة]

ماشاء الله طبخاتج لذيذة تسلمين
http://img501.imageshack.us/img501/9933/266513484az9.gif

[السلفيه]

http://www.m5zn.com/uploads/d63c1d0a33.gif